Професионален дехидратор модел SS-24 Tehno-Ms

Професионален дехидратор модел SS-24 Tehno-Ms

Дехидраторът е домакински уред, предназначен за отстраняване на влагата от храната, за да се запази и удължи срокът ѝ на годност. Процесът на дехидратация помага да се предотврати развитието на бактерии, дрожди и плесени. Дехидратираните храни могат да се съхраняват за дълъг период от време, което ги прави идеални за съхранение, пътуване и туризъм.

Професионалният дехидратор модел SS-24 е професионален продукт, предназначен за сушене на зеленчуци, плодове, цветя, месо, риба и ароматни билки. Това е професионален продукт с дълъг живот, подходящ за предприемачи, които искат да дехидратират голямо количество плодове по ефективен начин.

Дехидраторът разполага с автоматичен вентилатор, който циркулира топъл въздух за осигуряване на равномерна дехидратация. Дехидратираните храни могат да бъдат отлична закуска, тъй като запазват почти цялата си хранителна стойност и аромат. С нашия уред имате идеален начин да консервирате плодове, зеленчуци, месо, риба, цветя и много други при температура между 30 и 90 градуса.

Моделът SS-24 е снабден с 24 лесно регулируеми тави, които са лесни за съхранение и почистване. Тези тави ви позволяват да проверявате състоянието на храните, а дизайнът придава модерен стил на продукта.

Храните, сушени с този дехидратор, ще изглеждат различно от тези, продавани в магазините, тъй като не се използват консерванти или изкуствени оцветители, а само натурални добавки.

Що се отнася до техническите данни, можем да ви кажем, че дехидраторът има консумация от 5850 W, напрежение 220 V, механичен контрол, снабден е със защита от прегряване, има колела и тави за събиране, и е много лесен за управление, а материалът, от който е направен, е висококачествена хранителна неръждаема стомана.

Дехидраторът, който предлагаме за продажба, е много лесен за използване. Предимството на този продукт е, че може да работи и през нощта (благодарение на защитата от прегряване), така че на сутринта има голяма вероятност сушенето да е завършено.

Нашите уреди за сушене на плодове и зеленчуци се възползват от технологии, изпитани във времето. Това осигурява на клиента продукт, който ще работи безпроблемно дори след изтичане на гаранцията.

Приготвяне: Храната обикновено се нарязва на еднакви парчета, за да се осигури равномерно сушене.
Температура и време: Различните храни изискват различни температури и време за сушене.

Поддръжка: Дехидраторите изискват редовно почистване, за да се отстранят остатъците от храна и да се осигури достатъчен въздушен поток.

Температурата на универсалния дехидратор за храни модел SS-24 се регулира в диапазона 35-90 градуса по Целзий, но за всяка категория храни се препоръчват следните температури, за да се запазят всички хранителни свойства:

● Билки: 35-52 С

● Втасващо тесто: 43-46 С

● Кисело мляко: 40 С

● Зеленчуци: 49-57 С

● Плодове: 57-73 С

● Месо и риба: 63-68 С

По-долу е представено ръководство за оптималното време за сушене на най-често срещаните продукти:

● Ябълки: 7-15 часа

● Кайсии: 20-28 часа

● Банани: 6-10 часа

● Ягоди: 10-15 часа

● Череши: 13-21 часа

● Грозде: 22-30 часа

● Сливи: 22-30 часа

● Ягоди: 7-15 часа

●Портокали: 2-3 часа

●Зеленчуци: 3-7 часа

● Домати: 3-5 часа

Предимството на дехидратирането на храните е, че се намалява количеството вода в продуктите (достигат съдържание на вода до 12%), което възпрепятства нормалното развитие на микроорганизмите, тъй като тази среда не е благоприятна за тях.

!! Изображенията на продуктите, показани на сайта, са за представителни цели и могат да се различават от доставените продукти (по цвят, аксесоари, външен вид и т.н.) !!

Спецификации :
 

Мрежа: 220 V | 50 Hz

Захранване: 5850 W

Тип управление: Механичен

Брой нива: 24 тави

Размер на тавата: 67 x 67 см

Материал: Хранителна неръждаема стомана

Функции: Защита от прегряване

Тегло: 100 кг