Професионален дехидратор / Сушилня модел SS-32 тави

Професионален дехидратор / Сушилня модел SS-32 тави

Дехидраторът е домакински уред, предназначен за отстраняване на влагата от храната, за да се запази и удължи срокът ѝ на годност. Процесът на дехидратация помага да се предотврати развитието на бактерии, дрожди и плесени. Дехидратираните храни могат да се съхраняват за дълъг период от време, което ги прави идеални за съхранение, пътуване и туризъм.

Универсалният дехидратор модел SS-32 е професионален продукт, предназначен за сушене на зеленчуци, плодове, цветя, месо, риба и билки.

Това е професионален продукт с дълъг срок на годност, подходящ за предприемачи, които искат да дехидратират голямо количество плодове по ефективен начин.

Дехидраторът е снабден с автоматичен вентилатор, който циркулира горещ въздух, за да осигури равномерно дехидратиране. Дехидратираната храна може да бъде чудесна закуска, тъй като запазва почти цялата си хранителна стойност и вкус. С нашия уред имате идеалния начин да съхранявате плодове, зеленчуци, месо, риба, цветя и др. при температура между 30 и 90 градуса.

SS-32 се предлага с 32 подвижни тави, които са лесни за съхранение и почистване. Тези тави позволяват да проверявате състоянието на храната, а дизайнът придава на продукта модерен стил.

Продуктите, изсушени с този дехидратор, ще изглеждат различно от тези, които се продават в магазините, защото не се използват консерванти или изкуствени оцветители, а само естествени добавки.

По отношение на техническите данни можем да кажем, че: мощността на дехидратора е 3150 W, напрежение 220 V, управлението е механично, оборудван е със защита от прегряване, а материалът, от който е изработен, е неръждаема стомана за хранителни цели с много добро качество.

Дехидраторът, който предлагаме за продажба, е много лесна за използване машина. Предимството на този продукт е, че може да бъде оставен да работи дори през нощта (благодарение на защитата от прегряване, с която е оборудван). Така на сутринта имаме всички шансове да установим, че обезводняването е приключило.

Нашите машини за сушене на плодове и зеленчуци се възползват от изпитани във времето технологии. Това гарантира на клиента продукт, който ще работи безпроблемно и след изтичане на гаранцията.

Топлинната му ефективност е много по-висока от тази на подобни продукти на пазара благодарение на уникалната му топлоизолационна система, автоматизация и система за възстановяване на топлината.

Предимството на дехидратирането на храната е, че намалява количеството вода в продуктите (достигат водно съдържание до 12%), като по този начин пречи на нормалното развитие на микроорганизмите, тъй като тази среда не е благоприятна за тях.

Приготвяне: Храната обикновено се нарязва на еднакви парчета, за да се осигури равномерно сушене.
Температура и време: Различните храни изискват различни температури и време за сушене.

Поддръжка: Дехидраторите изискват редовно почистване, за да се отстранят остатъците от храна и да се осигури достатъчен въздушен поток.

Температурата на универсалния дехидратор за храни модел SS-24 се регулира в диапазона 35-90 градуса по Целзий, но за всяка категория храни се препоръчват следните температури, за да се запазят всички хранителни свойства:

● Билки: 35-52 С

● Втасващо тесто: 43-46 С

● Кисело мляко: 40 С

● Зеленчуци: 49-57 С

● Плодове: 57-73 С

● Месо и риба: 63-68 С

По-долу е представено ръководство за оптималното време за сушене на най-често срещаните продукти:

● Ябълки: 7-15 часа

● Кайсии: 20-28 часа

● Банани: 6-10 часа

● Ягоди: 10-15 часа

● Череши: 13-21 часа

● Грозде: 22-30 часа

● Сливи: 22-30 часа

● Ягоди: 7-15 часа

●Портокали: 2-3 часа

●Зеленчуци: 3-7 часа

● Домати: 3-5 часа

Предимството на дехидратирането на храните е, че се намалява количеството вода в продуктите (достигат съдържание на вода до 12%), което възпрепятства нормалното развитие на микроорганизмите, тъй като тази среда не е благоприятна за тях.

!! Изображенията на продуктите, показани на сайта, са за представителни цели и могат да се различават от доставените продукти (по цвят, аксесоари, външен вид и т.н.) !!

Спецификации :
 

Мрежа: 220 V | 50 Hz

Захранване: 3150 W

Тип управление: Механичен

Брой нива: 32 тави

Размер на тавата: 40 x 40 см

Материал: Хранителна неръждаема стомана

Функции: Защита от прегряване

Тегло: 100 кг

!! Изображения товаров, представленные на сайте, предназначены только для демонстрации и могут отличаться от поставляемых товаров (по цвету, аксессуарам, внешнему виду и т.д.) !!